منتدى ثقافى أجتماعى
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر  | 
 

 عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعمن فضلك أقرأ الموضوع بعمق وأضف رد يعبر عن فهمك لمضمونه
مروه
13
13
avatar

عدد الرسائل : 30
نقاط التقييم : 8029
مقياس النشاط
10 / 10010 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر  2011-03-20, 01:02أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- مروه
 
عجينة لكل المعجنات بجد سهلة ومجربة

---------------------------------------------

:

* 6.00
كوب
طحين أبيض - دقيق

* 5.00
ملعقة كبيرة
حليب بودره

* 5.00
ملعقة كبيرة
سكر بودرة

* 1.00
ملعقة كبيرة
ملح

* 1.00
ملعقة كبيرة
خميرة

* 1.00
ملعقة وسط
زبادي

* 2.15
كوب
مــاء

* 00.30
كوب
زيت عباد الشمس


الطريقة :

1-تذوب الخميرة جيدا في ربع كوب ماء دافيء.
2-ينخل الدقيق لإدخال الهواء.
3-تضاف جميع المقاديرالجافة عدا الخميرة التي تم تذويبها.
4-يضاف الزبادي والزيت وتعجن جيدا.
5- يضاف الماء تدريجيامع العجن المستمر إلى أن تحصلي على عجينة متوسطة الليونة يسهل تشكيلها.
6- تترك لتخمر بعد تغطيتها لمدة ساعة.
7-ادهني الصينية وشكلي الفطائر كما تشائين وضعي الفطائر متباعدة قليلا وتخبز في فرن ذو حرارة منخفضة.

ملاحظة:
*إذا كنت على عجل اشعلي الفرن بعد إضافة المقادير ثم اطفيئيه واكملي العجن ثم ضعي العجينة في إناء بلاستيك مغطى وضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق.

** يمكنك استخدام هذه المقادير لجميع أنواع الفطائر

موضوع رقم… 1690 -*- مساهمة رقم… 4608

 

 
توقيع العضو مروه

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
سارة بوزيان
2
2
avatar

عدد الرسائل : 1813
نقاط التقييم : 17435
مقياس النشاط
80 / 10080 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر  2011-04-14, 21:12أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- سارة بوزيان
 
يسلمو على طرحك الجد مميز
يسلمو الف شكر لك بانتضار
جديدك تحياتي

موضوع رقم… 1690 -*- مساهمة رقم… 5385

 

 
توقيع العضو سارة بوزيان

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
أم مريم
13
13
avatar

عدد الرسائل : 44
نقاط التقييم : 8258
مقياس النشاط
25 / 10025 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر  2011-05-12, 21:19أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- أم مريم
 
فكرة ممتازة وموفرة للوقت

وتقدرى تشكلى العجينة زى ما أنتى عايزة

يسلمووووووو على جديد الأفكار المفيدة

موضوع رقم… 1690 -*- مساهمة رقم… 6370

 

 
توقيع العضو أم مريم


go with me to my dreem

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
نسمة إبداع
9
9
avatar

عدد الرسائل : 510
نقاط التقييم : 9737
مقياس النشاط
50 / 10050 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر  2011-06-24, 16:12أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- نسمة إبداع
 
ممشكورة وصفة في غاية الرووعه
تسلمين لنا
ننتظر جديدك

موضوع رقم… 1690 -*- مساهمة رقم… 8035

 

 
توقيع العضو نسمة إبداع

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
اللهم أدخلنى الجنة
9
9
avatar

عدد الرسائل : 535
نقاط التقييم : 10375
مقياس النشاط
50 / 10050 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر  2011-06-29, 23:02أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- اللهم أدخلنى الجنة
 
جزاك الله كل الخير
ع الطرح الرائع والمميز

موضوع رقم… 1690 -*- مساهمة رقم… 12246

 

 
توقيع العضو اللهم أدخلنى الجنة

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
حور الجنة
9
9
avatar

عدد الرسائل : 550
نقاط التقييم : 10192
مقياس النشاط
55 / 10055 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر  2011-06-30, 02:11أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- حور الجنة
 
تسلمي على الوصفة الشهينة
وتــــســــلـــم أيــــدك كـــمـــان
وننتظر جديد الوصفات معكي

موضوع رقم… 1690 -*- مساهمة رقم… 12315

 

 
توقيع العضو حور الجنة

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
انين حزنى
4
4
avatar

عدد الرسائل : 1187
نقاط التقييم : 13159
مقياس النشاط
90 / 10090 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر  2011-08-12, 17:46أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- انين حزنى
 
شكرا على الوصفة الشهينة
وننتظر جديد الوصفات

موضوع رقم… 1690 -*- مساهمة رقم… 19478

 

 
توقيع العضو انين حزنى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
 

عجينة لكل المعجنات وجميع أنواع الفطائر

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشبكة العربية ::  منتديات المجتمع والأسرة والطبخ والديكور ::   :: البيتزا - والفطائر- والمعجنات بأنواعها-
© phpBB | انشاء منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك الخاصة
الشبكة العربية