منتدى ثقافى أجتماعى
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر  | 
 

 العيش بحشو الجبن و البسطرمه

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعمن فضلك أقرأ الموضوع بعمق وأضف رد يعبر عن فهمك لمضمونه
mando123487
11
11
avatar

عدد الرسائل : 167
نقاط التقييم : 9244
مقياس النشاط
45 / 10045 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: العيش بحشو الجبن و البسطرمه  2011-10-13, 15:40أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- mando123487
 
مقادير:

٣ و نصف كوب طحين
ربع كوب حليب دافئ
ربع كوب ماء دافئ
نصف كوب زيت
١ م-ك خميرة
١ م-ك سكر
١ م-ص ملح
٣ حبات بيض

مقادير الحشو :
ربع كوب جبنة رومي أو شيدر مقطعة مكعبات
ربع كيلو لانشون أو مرتديلا او بسطرمه
الطريقة:

طريقه عمل رغيف العيش بحشو الجبن و البسطرمه

يتم خلط الخميرة مع الحليب و الماء الدافئ

ثم يضاف الزيت و يقلب الخليط

ثم يضاف البيض و يخلط حتى تمتزج المقادير مع بعض ثم يضاف الملح

و من ثم يضاف الطحين ( الدقيق ) تدريجيا

و ثم تعجن العجينة باليد و تترك حتي تتخمر

و يضاف القليل من الدقيق علي سطع الطاوله ثم يتم فرد العجينه علي الدقيق

ثم يتم وضع الحشو في وسط العجينه المفروده

ثم يتم غلق اطراف عجينة العيش ججيدا علي الحشو

ثم توضع في صينيه مستطيله و يدهن سطح العيش بالبيض المخفوق

ثم يترك لمده ربع ساعة حتى تتخمر ثم يوضع بالفرن و يترك العيش بالفرن حتي يتحمر

يقطع العيش بحشو الجبن و البسطرمه شرائح مثل السويسرول

و يقدم العيش بحشو الجبن و البسطرمه

و بالهناء و الشفاء

موضوع رقم… 4118 -*- مساهمة رقم… 21714

 

 
توقيع العضو mando123487

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
بنوتة مصرية
4
4
avatar

عدد الرسائل : 318
نقاط التقييم : 9320
المهنة : طالبة
مقياس النشاط
60 / 10060 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: العيش بحشو الجبن و البسطرمه  2011-10-14, 17:12أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- بنوتة مصرية
 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع رقم… 4118 -*- مساهمة رقم… 21889

 

 
توقيع العضو بنوتة مصرية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
http://coolgirls-ahlamelpan.forumegypt.net/forum الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
انين حزنى
4
4
avatar

عدد الرسائل : 1187
نقاط التقييم : 13447
مقياس النشاط
90 / 10090 / 100

100

^ : ^

تكريم الأعضاء -




مُساهمةموضوع: رد: العيش بحشو الجبن و البسطرمه  2011-10-26, 15:32أنت الرقيب على نفسك

المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوعالكاتب :- انين حزنى
 
وصفة اكثر من رائع تحياتى لك

موضوع رقم… 4118 -*- مساهمة رقم… 22985

 

 
توقيع العضو انين حزنى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ஐ◄█ http://www.smwak.com ░█►ஐ

Review http://www.smwak.com/ on alexa.com
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفلمنتدى الشبكة العربية
 

العيش بحشو الجبن و البسطرمه

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشبكة العربية ::  منتديات المجتمع والأسرة والطبخ والديكور ::   :: البيتزا - والفطائر- والمعجنات بأنواعها-
© phpBB | انشاء منتدى مع أحلى منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | احدث مدونتك مجانيا
الشبكة العربية